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遍路B級グルメ

仁井田米で育った「米豚」を窪川伝統「じんさい味噌」で味付けした丼でいただく【道の駅「あぐり窪川」】

スポンサーリンク   四万十町窪川地域で栽培されている「仁井田米」は全国にも名を知られつつあるブランド米。この米を食べて育った「米豚」を、この米の麹を使った「じんさい味噌」で味付けした、窪川づくしの丼をいただき
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須崎名物「鍋焼きラーメン」は「雑炊」まで食べて完成【道の駅「かわうその里すさき」】

須崎市のご当地B級グルメといえば「鍋焼きラーメン」です。ラーメンだけでなく、親鳥出汁の旨みが凝縮されたスープに「ごはん」を入れた「お手製雑炊」が絶品でした。   あなたにおすすめ    四国遍路情報サ
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高知のご当地ラーメン(なのか?)「みそカツラーメン」にやっと到達【豚太郎(とんたろう) 高岡店】

高知県でぜひ食べておきたかったのが、某県民紹介TV番組で取り上げられた「みそカツラーメン」です。 元祖といわれている「豚太郎(とんたろう)」はたくさん店舗があるのですが、土佐市まできてやっと入店できました。
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うどんだしに中華麺?「中日(ちゅうにち)」の元祖は現役バリバリ【竹村食堂(高知市長浜)】

既に通過した香南市赤岡で見かけた「中日そば」の看板がなんとなく気になっていたのですが、33番札所「雪蹊寺」の手前の商店街でまさかの再会。そこは「中日(ちゅうにち)」の元祖のお店でした。
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ふわっとろっ海が香る「釜あげちりめん丼プラスどろめ」を食らう【安芸しらす食堂】

安芸名産の「ちりめんじゃこ」を水産加工会社直営の食堂が提供する丼でいただきました。 「釜あげちりめん」はふわっふわっ、「どろめ」はとろっとろっ、海の香りが口に広がり、鮮度の良さを体感できる極上の一杯でした。
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「田舎寿司」に「かんば餅」「昔プリン」のデザートと「スーパーごっくん」水分補給のフルコース【道の駅「田野駅屋」】

「道の駅 田野駅屋」は地場産品の宝庫でした。「田舎寿司」をメインディッシュに「昔プリン」のデザート、飲み物は「スーパーごっくん」を購入し、バス停野宿でありながら、地元フルコースをいただいてしまいました。
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羽根名物「お倉饅頭」と地元老舗ベーカリーの素朴なパン【道の駅「キラメッセ室戸」】

26番札所「金剛頂寺」の山から下ってすぐの海岸に「道の駅 キラメッセ室戸」があります。室戸の地場産品が豊富に揃い、地元名物の「お倉饅頭」と、老舗ベーカリーの素朴なパンを、一カ所で手軽にいただいてしまいました。
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室戸を代表する魚「金目鯛」を煮つけでいただく【海の駅「とろむ」内「ぢばうま八」】

高知県といえば「かつおのたたき」が有名ですが、室戸を代表する魚といえば「金目鯛」なのです。深海に棲む高級魚を、海の駅「とろむ」で手軽にいただくことができました。
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豚骨スープがパンチの効いた「和歌山ラーメン」の人気有名店【丸三(まるさん)】

高野山お礼参りの中継地として和歌山市に立ち寄る人が多いですが、和歌山のご当地グルメといえば「和歌山ラーメン」です。和歌山市の中心街から少し足を伸ばし、有名人気店「丸三」で豚骨スープのパンチが効いた一杯をいただきました。
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「和歌山ラーメン」の元祖といえばこのお店【アロチ 本家 丸高(あろち ほんけ まるたか)】

高野山お礼参りの中継地として和歌山市に立ち寄る人が多いですが、和歌山のご当地グルメといえば「和歌山ラーメン」です。和歌山市の中心繁華街「新内(あろち)」に店を構える「アロチ 本家 丸高」で元祖の味を堪能しました。
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